全国各クラブの活動報告
九州・山口産業人クラブ、「九州パンケーキ世界への挑戦」に講演会
九州・山口産業人クラブ(田處正隆会長=キューヘン社長)は7月19日、福岡市博多区の博多エクセルホテル東急で講演会・納涼懇親会を開いた。一平(宮崎市)の村岡浩司社長が「九州パンケーキ世界への挑戦」をテーマに講演した。
村岡社長は4年前に発売し、今では国内800店、海外でも販売されるパンケーキ粉の人気の秘密について、九州各地から多様な素材を集めていることなど披露。すし店経営からパンケーキ事業に参入したのは「九州だけの素材を使い、産地を元気にしたかったから」という。懇親会では会員同士の交流が行われ、盛況のうちに閉会した。
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